Consultation publique concernant l’avis préliminaire de l’EFSA sur l’âge d’introduction de la diversification alimentaire chez le nourrisson

Consultation publique concernant l’avis préliminaire de l’EFSA sur l’âge d’introduction de la diversification alimentaire chez le nourrisson

EFSA : Valeurs nutritionnelles de références pour le sodium et le chlorure

EFSA : Valeurs nutritionnelles de références pour le sodium et le chlorure

L’EFSA vient de publier un avis scientifique préliminaire relatif aux valeurs nutritionnelles de référence (VNR) pour le sodium et le chlorure.

ANSES : Avis sur le dioxyde de titane

ANSES : Avis sur le dioxyde de titane

L’ANSES vient de publier son avis sur le dioxyde de titane (E171).

2019 Annual Nutrition Conference (American Society for Nutrition)

2019 Annual Nutrition Conference (American Society for Nutrition)

Aurelie Chanson-Rolle will attend the next Annual Nutrition Conference organized by the American Society for Nutrition on June 8th - 11th 2019 in Baltimore, USA.

14th International Workshop 'Nutrition & Health Claims Europe'

14th International Workshop 'Nutrition & Health Claims Europe'

Aurelie Chanson-Rolle will be an invited speaker at the 14th International Workshop 'Nutrition & Health Claims Europe' (Review and Latest Developments) on May 28 in Brussels, with a talk entitled 'Practical Aspects Learned from EFSA Opinions – a Tool for Building Successful Health Claim Applications'

Santé Publique France : Recommandations sur l’alimentation, l’activité physique et la sédentarité des adultes

Santé Publique France : Recommandations sur l’alimentation, l’activité physique et la sédentarité des adultes

ACTIA (Association de Coordination Technique pour l'Industrie Agro-alimentaire)

ACTIA (Association de Coordination Technique pour l'Industrie Agro-alimentaire)

Véronique Braesco a été nommée Membre du Conseil scientifique et technique de l’ACTIA

Académie d'Agriculture de France

Académie d'Agriculture de France

Véronique Braesco a été élue membre correspondant de l’Académie d’Agriculture de France (AAF), section alimentation en 2018.

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Le mot de la Directrice

Créée en 2007, VAB-nutrition vous apporte la compétence et le sérieux de consultants scientifiques réellement expérimentés qui explorent toutes les possibilités pour optimiser la valeur nutrition-santé de vos produits et pour leur permettre de communiquer cette valeur au consommateur.

Dans un environnement où les exigences des consommateurs et de la réglementation s’accroissent, il est indispensable de comprendre comment la science en nutrition devient un puissant levier d’action pour une stratégie gagnante : loin d’être un frein pour vos ambitions, elle est le moyen le plus solide de générer de véritables innovations et de sécuriser vos développements et vos communications.

Sachez exploiter au mieux cette ressource et faites appel à notre expérience pour explorer de nouveaux horizons et créer de la valeur !

Véronique BRAESCO

Photo Veronique Braesco
 

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